La tendance à la libéralisation des marchés a marqué les dernières décennies. L’Union Européenne poursuit cette tendance avec les accords du CETA et du Mercosur, où toutefois l’enjeu se focalise clairement autour des normes sur les modes de production. Prélude…
Références économiques agricoles vendéennes 2019 : Production de viande bovine
Depuis plusieurs années, la performance économique moyenne est d’un niveau modeste. Ainsi, le remboursement des emprunts moyen terme et des frais financiers court terme représente une part importante de l’excédent brut d’exploitation. Le revenu disponible est inférieur à 18 000…
Références économiques agricoles Vendéennes – édition 2019
Télécharger gratuitement les références économiques agricoles Vendéennes toutes productions : lait, viande, chèvre, volaille, lapin, porc, culture, bio. Pour accéder aux parties détaillées suivez le sommaire ci-dessous: -Références économiques agricoles vendéennes 2019 : Filière Caprine -Références économiques agricoles vendéennes 2019…
Une période délicate pour la filière veau de boucherie
Un marché déséquilibré, une consommation en baisse, des importations en hausse, pression sociétale sur le bien-être animal, la filière veaux a été fortement chahutée en 2019 avec des conséquences plus ou moins directes sur les éleveurs.
Résultats partiels et perspectives 2018 de la production bovine
La phase de décapitalisation, débutée en 2017, inaugure une ère de grands défis dans la perspective de maintenir la production à moyen terme. Retrouvez en vidéo les détails avec Baptiste LAMBERT, notre conseiller spécialisé Cerfrance Vendée :
Références économiques des agriculteurs vendéens : nouvelle ère pour maintenir la production Bovine
La phase de décapitalisation, débutée en 2017, inaugure une ère de grands défis dans la perspective de maintenir la production à moyen terme. Pour avoir une analyse détaillée des productions de viande bovine, cliquer ICI Viande-Partie-détaillée Retrouvez l’intégralité des…
Résultats partiels : Viande bovine
Retrouvez les résultats partiels de 2017 sur la filière viande bovine.
Analyses et perspectives agricoles 2018
Télécharger gratuitement le livre blanc « Analyse et perspectives agricoles vendéennes 2018 – Références Agricoles » par les conseillers Cerfrance Le livre blanc « Références agricoles » est rédigé par nos conseillers Cerfrance spécialisés en agriculture, il a pour objet de vous présenter l’analyse…
Résultats agricoles Vendéens viande bovine
Une crise structurelle en viande bovine qui induit des évolutions de système d’élevages (CERFRANCE Vendée) Décapitalisation du cheptel de bovins allaitant en 2017 Les départs à la retraite non remplacés, la sécheresse dans certaines zones et le manque de trésorerie…
Analyses et perspectives agricoles 2017
Télécharger gratuitement le livret « Analyse et perspectives agricoles 2017 » Le livret est rédigé par nos conseillers Cerfrance spécialisés en agriculture, il a pour objet de vous présenter l’analyse et les perspectives des différents filières agricoles : production laitière, production caprine,…
