Le chiffre du mois – Porcs
1.625€ / kg
c’est la moyenne mobile du prix du cadran au 31/03/2026
(-12% par rapport au 31/03/2025)
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Les chiffres du mois – Lapins
2,35€
c’est le prix au kg du lapin au semestre 2 2025
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Les chiffres du mois – Viande bovine
Découvrez les chiffres clés de la filière Viande bovine basés sur les données d’exploitations clôturant au second trimestre 2025.
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Vaches Charolaises
Vaches Blondes d’Aquitaine
Taurillons Charolais
Le chiffre du mois – Lait de chèvre
543€ / 1000 l
c’est le montant de la marge brute Lait de chèvre des exploitations clôturant au 2ᵉ semestre 2025
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Le chiffre du mois – Cultures
Rendements, prix, intrants, marge… Retrouvez les chiffres clés de votre territoire.
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