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Résultats économiques aviculture

Résultats économiques aviculture – 2020

3 décembre 2021Références Économiques, VolailleCéline Vailhen

Nos conseillers spécialisés Cerfrance Vendée ont réalisé une analyse des résultats technico-économiques 2020 des différentes filières agricoles vendéenne, dont la filière aviculture.

Résultats économiques aviculture

La filière Volailles a dû faire face en 2020 à deux épidémies majeures, le COVID et la grippe Aviaire qui ont eu des conséquences importantes sur la demande et l’offre.

Une baisse des abattages en 2020

La baisse en 2020 / 2019 est de l’ordre de -1.6 % en volume avec des fortes disparités entre les espèces (Poulet + 0.1 %, Dindes + 1.6 %, Canards barbarie : – 15.7 %, Pintades – 14.2 %).  Cette baisse est liée à la difficulté des filières de volailles festives (canard barbarie, Pintades).

Tous les résultats de la filières sont ci-dessous :

Les références 2020

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Retrouvez les analyses économiques des autres filières agricoles vendéennes ci-dessous :

Les filières agricoles vendéennes

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