par Céline Vailhen Mai 16, 2023 | Cuniculture
Retrouvez l’analyse économique de la filière cunicole en Vendée, réalisée par nos conseillers experts concernant l’année 2022.
Quels sont les résultats économiques de la filière cunicole en 2022 ?
On note une augmentation du prix de vente de 12% et du prix de l’aliment de 26%.
La marge sur le coût alimentaire est en progression mais la marge brute quant à elle diminue.
Découvrez l’ensemble des résultats de la filière dans cette vidéo :
https://www.youtube.com/watch?v=hUt_6D9wLxM
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par Céline Vailhen Mai 16, 2023 | Porc
Retrouvez l’analyse économique de la filière porcine en Vendée, réalisée par nos conseillers experts concernant l’année 2022.
Quels sont les résultats économiques de la filière porcine en 2022 ?
On observe une forte augmentation des marges ainsi qu’un écart important de marge comptable en lien avec le niveau d’autonomie alimentaire.
Le prix a augmenté de 26% entre 2021 et 2022 et l’aliment de 21% sur cette même période.
Découvrez les résultats complets de la filière sur 2022 dans cette vidéo :
https://www.youtube.com/watch?v=40gjJYQQgyE
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Retrouvez notre article sur les résultats économiques 2022 de la filière viande bovine
par Céline Vailhen Mai 16, 2023 | Bovin
Retrouvez l’analyse économique de la filière viande bovine en Vendée, réalisée par nos conseillers experts concernant l’année 2022.
Quels sont les résultats économiques de la filière viande bovine en 2022 ?
La consommation française stagne malgré l’inflation portée par le haché.
C’est la première année où le manque d’animaux se fait sentir sur le marché avec une hausse des prix des animaux gras et maigres.
Les charges sont en hausse avec des systèmes percutés par la sécheresse qui implique une adaptation perpétuelle du système fourrager aux aléas climatiques.
Découvrez l’ensemble des résultats de la filière en vidéo :
https://www.youtube.com/watch?v=efj-8ITHFEo
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par Céline Vailhen Mai 16, 2023 | Caprin
Retrouvez l’analyse économique de la filière caprine en Vendée, réalisée par nos conseillers experts concernant l’année 2022.
Quels sont les résultats économiques de la production caprine en 2022 ?
On note un nombre d’exploitants stable mais un plus fort recours à la main d’œuvre salariée.
Les exploitants conservent en fourrages une plus grande surface.
Le litrage par chèvre est quant à lui en hausse.
Les charges de structure flambent notamment du fait du coût de la mécanisation.
Aussi, les structurent financières se dégradent après deux années de consolidation.
Découvrez l’ensemble des résultats dans cette vidéo :
https://www.youtube.com/watch?v=EDA8k70CVl0
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par Céline Vailhen Mai 16, 2023 | Bovin Laitier
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Quelle analyse économique 2022 pour la filière bovins laitiers ?
La taille des structures évolue peu en 2022.
Le nombre d’exploitants est en légère baisse, la surface en légère hausse et le litrage est stable.
Avec la hausse des produits, on observe une dilution de la dépendance aux aides PAC.
Les charges de structure sont quant à elles en nette hausse. On note également une consolidation des situations financières.
Découvrez toute l’analyse dans cette vidéo :
https://www.youtube.com/watch?v=VZtcopi3-oo
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