Avec la fusion du PCAE et de la partie bien-être animal / biosécurité du plan de relance, le cahier des charges de la filière ruminant a été adapté.
Analyse détaillée des exploitations spécialisées Viande
Nos experts ont détaillé pour vous l’analyse économique de la filière viande bovine 2019.
Références économiques agricoles Vendéennes – édition 2020
Télécharger gratuitement les références économiques agricoles Vendéennes toutes productions : lait, viande, chèvre, volaille, lapin, porc, culture, bio.
Covid-19 : les tendances économiques des filières agricoles
Les experts agricoles Cerfrance ont analysé pour vous l’impact du Covid-19 sur les tendances économiques nationales des différentes filières agricoles.
Viande bovine : Un maintien inattendu du marché
Le marché du broutard vers l’Italie s’est étonnamment maintenu. Il faut dire que la période est plutôt calme en termes d’export…
Références économiques des agriculteurs vendéens 2019 : production viande bovine
Baptiste Lambert, notre Conseiller Cerfrance Vendée, spécialisé en production de viande bovine, vous présente les résultats de cette filière agricole.
Veille et tendances sur les marchés agricoles vues par les experts et la place de la production française dans un marché globalisé.
La tendance à la libéralisation des marchés a marqué les dernières décennies. L’Union Européenne poursuit cette tendance avec les accords du CETA et du Mercosur, où toutefois l’enjeu se focalise clairement autour des normes sur les modes de production. Prélude…
Références économiques agricoles vendéennes 2019 : Production de viande bovine
Depuis plusieurs années, la performance économique moyenne est d’un niveau modeste. Ainsi, le remboursement des emprunts moyen terme et des frais financiers court terme représente une part importante de l’excédent brut d’exploitation. Le revenu disponible est inférieur à 18 000…
Références économiques agricoles Vendéennes – édition 2019
Télécharger gratuitement les références économiques agricoles Vendéennes toutes productions : lait, viande, chèvre, volaille, lapin, porc, culture, bio. Pour accéder aux parties détaillées suivez le sommaire ci-dessous: -Références économiques agricoles vendéennes 2019 : Filière Caprine -Références économiques agricoles vendéennes 2019…
Une période délicate pour la filière veau de boucherie
Un marché déséquilibré, une consommation en baisse, des importations en hausse, pression sociétale sur le bien-être animal, la filière veaux a été fortement chahutée en 2019 avec des conséquences plus ou moins directes sur les éleveurs.
