En 2018, le prix du lait s’est stabilisé après trois années d’irrégularités et de baisse. Pour la deuxième année consécutive, le revenu disponible des éleveurs laitiers augmente, se situant autour de 24 000 € / UTHe (+ 3 000€ par…
Références économiques agricoles Vendéennes – édition 2019
Télécharger gratuitement les références économiques agricoles Vendéennes toutes productions : lait, viande, chèvre, volaille, lapin, porc, culture, bio. Pour accéder aux parties détaillées suivez le sommaire ci-dessous: -Références économiques agricoles vendéennes 2019 : Filière Caprine -Références économiques agricoles vendéennes 2019…
La ferme laitière de Vendée aux stratégies plurielles
Dans un contexte laitier actuellement favorable, les producteurs de lait peaufinent leur stratégie.
Résultats partiels et perspectives 2018 de la production laitière
Le prix du lait est reparti sur une tendance à la hausse en 2017. Les coûts économiques des exploitations évoluent positivement bien que le coût alimentaire soit en augmentation. Retrouvez en vidéo les détails avec Martine POUPARD, notre conseillère spécialisées…
Fermes laitières cherchent éleveurs motivés
Les résultats économiques des exploitations laitières ont progressé en 2018, sans constater de redémarrage des investissements. Des éleveurs s’interrogent sur le devenir de leur atelier . Sur quels facteurs peuvent ils s’appuyer pour le pérenniser ? Le prix du lait, du mieux…
Références économiques agricoles vendéennes : le prix du lait, une tendance à la hausse en 2017
Production laitiere Le prix du lait est reparti sur une tendance à la hausse en 2017. Les résultats économiques des exploitations évoluent positivement bien que le coût alimentaire soit en augmentation. Pour avoir une analyse détaillée des productions laitière, cliquer…
Résultats partiels : Lait de vache et de chèvre
Retrouvez les résultats partiels de 2017 sur le lait de vache et le lait de chèvre.
Analyses et perspectives agricoles 2018
Télécharger gratuitement le livre blanc « Analyse et perspectives agricoles vendéennes 2018 – Références Agricoles » par les conseillers Cerfrance Le livre blanc « Références agricoles » est rédigé par nos conseillers Cerfrance spécialisés en agriculture, il a pour objet de vous présenter l’analyse…
Analyses et perspectives agricoles 2017
Télécharger gratuitement le livret « Analyse et perspectives agricoles 2017 » Le livret est rédigé par nos conseillers Cerfrance spécialisés en agriculture, il a pour objet de vous présenter l’analyse et les perspectives des différents filières agricoles : production laitière, production caprine,…
Observatoire économique – Production laitière
Structure de l’exploitation spécialisée nombre d’exploitations : 1897 Depuis l’été 2016, la collecte mondiale est en retrait. Cette tendance est également observée au niveau des exploitations laitières de la région avec une livraison de lait identique à l’année précédente. La…
